アブルッツォ州ポルートリより、アドリア海近郊の家族経営のワイナリー『イル クエルチェット』が日本初入荷になりました！
遺伝子組み換え肥料や化学物質・農薬を一切使用せず何世代にも管理された畑で取れる葡萄は非常に熟成ポテンシャルが高く、
凝縮された葡萄の味わいが感じられます！
どちらもまだまだ非常にフレッシュで抜栓後２日目、３日目と味わいが開いていくので
グラスワインでの使用もおすすめします！
１５日間シュールリー、ステンレスタンク熟成、無濾過のペコリーノ2018
The WineHunter2020にてGOLD（2015ヴィンテージ）を獲得した
３６ヶ月バリック熟成のプレミアムモンテプルチアーノ2016
どちらも日本初入荷のワインとなりますので是非ご検討下さい！
IL QUERCETTO